第7章 沈棠做的？
大火一催，奇蹟发生了。原本呛鼻的辛辣味，在牛奶的融合下，瞬间变得醇厚温润起来。红亮的辣油飘在奶白的浓汤上，沈棠將洗净的小白菜下锅，仅仅烫了十几秒便迅速捞出。
那股霸道、浓郁、鲜辣中又透著奇异奶香的味道，像长了腿一样，直接从后厨钻了出去，霸道地席捲了整个营区！
王班长在旁边闻得直咽口水，眼珠子都快瞪出来了：“沈妹子，你这汤里加牛奶是啥路数？怎么能香成这样？！”
沈棠一边麻利地捞菜，一边面不改色地把灵泉水的效果全推给了牛奶：“王班长，这你就不懂了吧。牛奶能中和辣椒的燥辣，还能让骨汤的口感变得醇厚顺滑，这样吃起来不仅不伤胃，还特別提鲜。这就是这道菜好吃的秘诀。”
王班长恍然大悟，一拍大腿：“神了！城里人的吃法就是不一样！”
中午开饭的哨声一响，端著铝饭盒的战士们像饿狼一样衝进了食堂。
“王班长！今天做啥好吃的了？这味儿简直绝了！”
当一大勺吸满红油骨汤的小白菜、土豆和海带扣在白米饭上，战士们吃下第一口时，整个食堂全疯了。
“我的亲娘哎！这白菜怎么这么甜！这汤怎么这么鲜！”
“这辣味儿太下饭了！我头一次觉得这没肉的菜比红烧肉还带劲！给我再浇一勺汤！我能干三碗大米饭！”
前面吃得热火朝天，后厨的刘梅看著那红彤彤的麻辣烫，馋得直咽口水，肚子不爭气地咕嚕咕嚕直响。她厚著脸皮拿了个空碗想去盛一点尝尝，却被沈棠笑眯眯地用漏勺挡住了。
“哎，刘梅同志，这菜叶子连个响都听不见，你就別勉强自己了。还是喝你的苞米糊糊吧。”
刘梅的脸“腾”的一下涨成了猪肝色，恨不得找个地缝钻进去。
与此同时，大院里那些原本嘴硬的军嫂们，闻著那股飘进大院的霸道香味，口水泛滥，终於忍不住端著饭盒往食堂跑。
可等张翠花等人气喘吁吁地赶到时，几口大铁锅早就底朝天了，连最后一点红油汤底都被战士们拿白馒头蘸得乾乾净净。
“哎哟，嫂子们来晚啦！今天沈妹子种的小白菜做的麻辣烫，那叫一个绝！”战士们一边打嗝一边回味。
张翠花看著那空空如也的锅底，气得直跺脚，回去的路上逢人就酸：“肯定放了好多猪油和味精！真败家！”
可刚一说完，她的肚子就大声地抗议起来，惹得周围人一阵鬨笑。这真应了那句老话：吃不到葡萄说葡萄酸。
……
没人注意到，中午在食堂打饭窗口，警卫员小李提著两个铝製保温饭盒，在队伍里急得直踮脚。
一个是给穆清寒打的清淡病號餐，白水煮麵条，另一个是他自己的。
轮到他时，前面那个连长正呼哧呼哧地大口扒拉著饭，一边吃一边冲小李竖大拇指：“小李！快！今天这麻辣烫太神了，你必须尝尝！”
小李闻著那股鲜香辣味，喉结疯狂滚动。他果断把自己的饭盒递过去：“王班长，给我来一大勺麻辣烫！多打点白菜！”
十分钟后，小李提著饭盒回到了穆清寒的独院。
屋內窗户紧闭，穆清寒靠坐在轮椅上，脸色呈现出一种病態的苍白。长期的药物刺激让他的胃部一直在隱隱抽痛，这几天他几乎吃不下任何东西，整个人透著一股心灰意冷的颓气。
“团长，吃饭了。”小李小心翼翼地把那盒泛著白沫的清水麵条推到他面前。
穆清寒看了一眼，眉头微不可察地拧紧，胃里瞬间涌起一阵熟悉的排斥感：“拿走，我不饿。”
“团长，首长说了，您必须得吃……”小李急了，刚想劝，突然想起了什么。
他顺手把自己那个装满麻辣烫的饭盒盖子掀开了。
“呼——”
一股极致的鲜、香、辣，伴隨著醇厚的奶香味，瞬间充斥了整个房间。
穆清寒正想发火让他出去，可那股香气钻进鼻腔的瞬间，他胃里那股翻江倒海的噁心感竟然奇蹟般地被压了下去。
取而代之的，是一种久违的、肠胃疯狂蠕动渴求食物的飢饿感！
穆清寒漆黑的眸子微微睁大，视线不受控制地落在了小李面前那个饭盒上。红油汤底里，那几片翠绿的小白菜不仅没有被煮烂，反而透著诱人的光泽。
“你吃的是什么？”穆清寒声音有些沙哑。
小李愣了一下，下意识地护住饭盒：“这是食堂新搞的麻辣烫！里面还放了牛奶呢，是不是闻著很香？”
说著，他吸溜了一大口白菜。
穆清寒看著他吃，喉结不由自主地滚动了一下。他伸出骨节分明的手，拿起一双乾净的筷子，语气不容置喙：“拿过来，我尝一口。”
“不行！”小李这次反应极快，一把將饭盒抱进怀里，警惕得像只护食的军犬，“陈军医千叮嚀万嘱咐，您这胃溃疡绝对不能吃辣的！要是让他知道我给您吃这个，非得扒了我的皮不可！”
穆清寒的脸色沉了下来，“服从命令。”
小李被盯得头皮发麻，但出於对首长身体的负责，只能硬著头皮妥协：“那……就只能尝一片菜叶子！就一片！”
他夹起一片沾著汤汁的小白菜，小心翼翼地放在穆清寒的空碗里，然后光速把自己的饭盒挪远。
穆清寒夹起那片白菜，送入口中。
白菜入口的瞬间，清甜、爽脆、伴著奶香微辣在舌尖炸开！更神奇的是，咽下去后不仅没有刺激到脆弱的胃壁，反而像是一股温热的暖流，轻柔地熨帖了痉挛的胃。
穆清寒的眼睛猛地亮了。这是他受伤半个月以来，第一次觉得食物竟然是这种令人愉悦的味道。
他下意识地伸出筷子，想去夹小李饭盒里的土豆。
“啪！”小李眼疾手快地盖上饭盒，苦著脸哀求：“团长！真不行了！您这胃要是疼起来，遭罪的可是您自己！这汤底虽然加了牛奶，但还是有辣椒啊！”
穆清寒筷子悬在半空，胃里刚刚被勾起的馋虫在疯狂叫囂。但他理智尚存，知道小李说得对，只能强行压下那股渴望，放下筷子，那双深邃的黑眸里闪过一丝探究：“这菜，是谁做的？”
小李激动地一拍大腿：“我回来的路上听人说了，是嫂子！她今天早上在院子里那块盐碱地里种出来的小白菜！食堂的人都抢疯了！”
“沈棠？”穆清寒微微一怔。