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第86章 定计

    重生1981,先富从奶牛开始 作者:佚名
    第86章 定计
    “过年好,过年好!”
    隨著一个个员工笑容满面的走过来,沈栋穿著红大袄站在门口,笑著和大家打招呼。
    “厂长,这是啥?”刘正花扬了扬手里的红包问道。
    刘正花去年没拿到优秀员工,今年憋了一股子气,要证明自己,一大早就过来了。
    “开工红包!”
    沈栋笑著说道,又给其他的人分了一个。
    “开工还有红包呢啊!”这些花样刘正花是第一次接触,惊喜道,没好意思立马打开,就捏捏感觉了一下。
    等大傢伙都到了后,沈栋看了看手錶,等到指针转到8:08时,点燃了爆竹。
    宝塔山乳品厂正式復工。
    大傢伙先是拿抹布把机器擦了擦,收购站还没把牛奶送过来,沈栋就召集大家开了个会。
    会议的內容就是定计,確定今年厂子的方向。
    首先就是產品线的扩充。
    牛奶冰棍是年前就定下来的,甚至提前几个月沈栋就开始准备了,沈栋知道公社没有制冷机,提前搞出了图纸,就等三四月把制冷机做出来后,正式开始研发牛奶冰棍。
    沈栋对冰棍的期待很大,但又不能无限制地做,不然凭藉图书馆里的配方大量生產,食品厂就没有活路了。
    要真的大规模影响了食品厂,上面也不会同意的。
    所以他目前只打算把牛奶和冰棍结合起来,最多加点果肉之类。
    之后就是酸奶了,年前开发出了两款新口味的,市场反馈很好,今年有很多果味酸奶计划。
    这块涉及到水果採购,李虎在下面听得很认真,把笔和本子拿了出来。
    看到身旁的小猴子有些木訥,用笔敲了敲胳膊,提醒他赶紧记下来。
    受制於时代限制,现在的水果品种並不多,尤其是入冬到春天这段时间,基本没有水果。
    所以从六月开始,乳品厂会以一个月一款果味酸奶的速度,开始迅速扩张到县里,爭取在年底一统长林县的酸奶市场。
    “虎子,一定要记好时间,哪个月去採购哪个水果,一定不能弄错了,同时,等生產组那里搞出样品后,及时和各个供销社、代卖点沟通好,確定数量。”
    “保证完成任务!”李虎重重地应道,接著又嬉皮笑脸地说道:“厂长,今年咱採购组招人不,我和小猴子两个人怕是顶不住啊。”
    “从4月开始,採购组扩充到4个人,你看著办。”
    “唉!”李虎顿时喜笑顏开。
    说完了最核心的酸奶相关事宜后,就谈到了今年新加的奶皮子。
    按照沈栋的设想,奶皮子加工后的奶要有大用处了。
    除了留一些给员工中午喝以外,一部分会用到后续的牛奶冰棍里,为了口感和奶香味,这部分沈栋不打算省。
    剩下的,沈栋给了一个新產品:奶豆腐。
    这玩意在內蒙牧区是比较常见的,在彭城是绝对没有的,可以打著稀罕高档奶製品的名头,提高利润。
    除此之外,沈栋还给出了一个接下来的规划:自製牛奶小饼乾。
    (食品厂:几个意思?)
    这个就比较简单了,牛奶加麵粉,弄成小小的,锅上煎一下就可以。
    没等邱晓琴提问,沈栋就看了过去,“一组、二组、三组今年的產品都会增加,三组从这个月开始就扩招,由组长邱晓琴评估一下,需要几个人,李姨那边再同步地招聘。”
    几个组长都重重地点了点头,每个人脸上都藏不住的喜悦。
    一个头脑清晰,规划清晰的厂长,是他们最希望看到的。
    沈栋把每一条线今年要做什么,甚至从几月开始做,都讲得清清楚楚,由不得他们半点疑虑,心里都非常踏实。
    除此之外就是后厨这块,现在的厨房满足不了食堂以及三组的要求了,需要紧急修建一个厨房,专门用於三组的產品生產。
    现在厂子没有多余的空地,沈栋准备找杨玉军说说这事,厂子旁边空地很多。
    还有就是人事行政组,所有的杂事都堆到李美玉头上了,也会加重她的会计工作,这块需要分开。
    这也有利於厂子各项工作的开展和管理。
    等到大家都知道自己要干啥后,沈栋就宣布了散会。
    没多久,收购站的车子运奶过来了。
    刚过完年,沈栋想著大家的消费欲望会降低,就让李虎订了比平时少些的牛奶。
    厂里忙活的时候,他骑车到了杨玉军办公室。
    “主任,新年好啊!”
    杨玉军坐在位置上,看著沈栋笑嘻嘻的样子,就知道这小子心里藏著坏。
    “说吧,是不是有啥事?”
    “还是主任您火眼金睛啊,啥事都瞒不过你,咱公社......”
    “打住!有事说事!”
    前几天两人刚喝了酒,关係正是融洽的时候,沈栋就直接开口道:“主任,我想把厂子那边的地租下来。”
    “租?你要多大的地,那一片地可不小啊。”
    “我知道,因为今年厂子要升级改造,现在有点小了,不够用了。”
    前几天喝酒沈栋也没提,这会提出来,他还不知道內情是啥,就问道:“怎么个升级改造法?”
    “两条腿走路,一个是產线升级。现在的生產线还是六十年代的產物,已经落后得不行了,我想今年找个机会去沪上看看,听说那边的產线升级了,好用得很。”
    就当前的信息闭塞状態,杨玉军完全不懂,但不妨碍他假装知道。
    他点了点头,问道:“那第二条腿呢?”
    “第二条腿就是菌种了。如果最近我能搞出更好的菌种,那就不去沿海买,如果搞不出来,我准备去看產线的时候,带著买,到时候酸奶的口感会提升一大截,也有利於咱宝塔山乳品厂的名声打出去。”
    说著,沈栋凑到了杨玉军面前,“到时候,整个长林县,甚至彭城的供销社、商场都在卖咱的商品,您脸上也有光不是。”
    “你小子就知道给我戴高帽!”杨玉军乐呵呵的笑著,沉思了一下,问道:“那块地够吗?”
    “够了够了,咱也不用一口吃成胖子。不过有个忙还需要主任...”
    “就知道你小子肚子里花花肠子多得很,刚才说的那些话,是不是就为这个铺垫的?”
    沈栋立马站直,“哪能啊,那些都是心里话。”
    杨玉军嗤之以鼻,才不信沈栋的鬼话。
    但沈栋描述的远大场景还是吸引了他,他问道:“说吧,啥事需要我帮忙。”
    “就是...就是贷款。到时候可能需要主任出面,让信用社批一笔款子给厂子,购买新產线的钱不太够。”
    还以为是啥事呢,听到是这事,杨玉军鬆了一口气。
    “这个没问题,就凭你们乳品厂每天的现金往来,我相信不用我出面,信用社也会贷款的。”
    沈栋不好意思地说道:“我贷的有点多......”
    “多少?”
    “呵呵......15万!!”
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