第387章 这猪肉能治病?豪门阔太毫无形象
遭不住了过年回家被族谱单开一页 作者:佚名第387章 这猪肉能治病?豪门阔太毫无形象
姜婉话音刚落,江辰和苏青已经手牵手地走进了別墅大门。
“爸,妈,我们回来了!”
苏青的声音清脆悦耳,像只归巢的百灵鸟,脸上洋溢著新婚的甜蜜。
姜婉脸上的笑意更浓,快步上前拉住女儿的手,眼神里满是宠溺。
“回来就好,回来就好。”
苏天豪也从沙发上站了起来,看著江辰,满意地点了点头,那张不怒自威的脸上,难得地露出几分温和。
客厅里的太太们,也都纷纷换上了一副客套的笑容,目光却好奇地在江辰身上打量。
这就是那个最近在省城传得神乎其神,办了一场“神仙婚礼”的江家村村长?
看起来確实一表人才,气度不凡。
就在这时,王大苟带著几个穿著“江氏安保”制服的壮汉,开始从冷链车上往下卸货。
没有精美的礼品盒,更没有花里胡哨的包装。
就是用最朴素的白色泡沫箱,和最常见的大號红色塑料筐。
当第一个泡沫箱被打开时,客厅里所有太太的眉头,都不约而同地皱了起来。
里面,竟然是一头被分割好的,带著浓郁肉腥味的生猪!
那猪肉的顏色倒是鲜红得有些过分,但终究是生猪肉。
紧接著,第二筐,第三筐……
一筐筐活蹦乱跳,精神抖擞,咯咯乱叫的土鸡被抬了下来。
还有一箱箱吐著泡泡,张牙舞爪,一看就是刚从水里捞出来的大闸蟹。
那股子混杂著泥土、活禽、水產的复杂气味,透过敞开的大门,飘进了这间用顶级香薰薰陶的奢华客厅。
原本还想上来跟江辰套近乎的太太们,下意识地往后退了两步,有的甚至还用手里的真丝手帕,优雅地捂住了鼻子。
气氛,一时间变得有些古怪。
那个身材微胖的刘太,更是忍不住了。
她看著那堆在院子里,越来越像个菜市场摊位的“节礼”,再看看自己带来的那盒包装得如同艺术品的澳洲和牛。
一股难以言喻的优越感,让她嘴角的讥笑再也藏不住。
“哎哟,苏太太。”
刘太捏著嗓子,声音尖细地开了口。
“你家这位金龟婿,可真是……真是太接地气了!”
她那双小眼睛瞥向江辰,语气里带著毫不遮掩的轻蔑。
“这过节送礼,怎么还把菜市场给搬来了?”
“这些东西,怕不是从哪个农贸市场批发来的吧?”
“这年头,讲究的是健康饮食,这种土猪肉,脂肪含量那么高,我们这些注重身材管理的人,可是碰都不会碰的。”
这话一出,周围几个跟她交好的太太,也跟著窃笑起来。
“就是啊,现在谁还吃这个。”
“看著就油腻,一点档次都没有。”
姜婉的脸色,微微变了变。
她倒不是觉得江辰送的东西不好,而是觉得刘太这帮人,实在是有些狗眼看人低。
她正要开口维护女婿。
江辰却先一步笑了,他看都没看那个刘太一眼,只是径直走到姜婉身边。
“妈,这些都是村里自家养的,绝对绿色无公害。”
“中午就別麻烦了,让厨房用这些食材,隨便做几道家常菜就行。”
“保证您和爸吃了,都说好。”
江辰的语气,平淡而自信,仿佛这些东西是什么绝世珍饈。
姜婉看著女婿那篤定的神色,心里的那点不快瞬间烟消云散。
她了解江辰,这个女婿,从不做没把握的事。
他既然敢把这些东西拉到这里,就说明这些东西,绝对不简单!
“好!”
姜婉当机立断,转头就对身旁的管家吩咐。
“去,把刘太她们带来的那些什么和牛、松露,都先收起来。”
“然后通知后厨,让他们把今天准备的所有菜品全部撤掉!”
“就用辰儿带来的这些食材,做一桌全猪宴,全鸡宴!”
“今天中午,咱们就招待各位,尝尝我们江家村最地道的农家菜!”
姜婉的决定,让客厅里的太太们都愣住了。
尤其是刘太,她那张画著精致妆容的脸,瞬间就僵住了。
什么意思?
放著我空运来的顶级和牛不用,要去吃那些乡下泥腿子养的土猪?
这不是当眾打她的脸吗?!
姜婉却根本懒得理会她的想法,直接吩咐家里的顶级帮厨,將那些看起来“上不了台面”的食材,全部搬进了后厨。
苏家的后厨,堪比一家五星级酒店。
主厨王师傅,更是大有来头。
他曾经是国宴的副总厨,一手淮扬菜做得出神入化,寻常的食材,他根本就看不上眼。
当看到帮厨们抬进来那一堆堆“土得掉渣”的猪肉和活鸡时,王师傅的眉头皱得能夹死一只苍蝇。
他心里直犯嘀咕,夫人今天这是怎么了?
放著那么多顶级食材不用,非要让他来处理这些东西?
这不是大材小用,侮辱他国宴大厨的身份吗?
心里虽然不情愿,但职业素养还是让他拿起了案板上那把德国进口的顶级厨刀。
他隨手从一块五花肉上,片下了一小块。
刀锋与肉接触的瞬间,王师傅的脸色就变了。
不对!
这手感不对!
没有普通猪肉那种拖泥带水的油腻感,反而有一种切在极品金枪鱼腩上的,那种细腻又富有弹性的阻力。
他將那片切下来的猪肉拿到眼前。
只看了一眼,这位见多识广的国宴大厨,手里的菜刀“哐当”一声,差点没拿稳,直接掉在地上。
他看到了什么?
在那鲜红的瘦肉之间,竟然密密麻麻地分布著如同大理石一般,均匀而又细腻的白色脂肪纹理。
这……这不是传说中,只有最顶级的伊比利亚黑猪,经过数年橡果餵养,才能形成的完美“雪花纹”吗?!
而且,这肉上的雪花纹,比他见过的任何一块伊比利亚火腿的纹理,都要更加密集,更加漂亮!
这简直就是一件完美的艺术品!
更让他震惊的,是那股扑面而来的,纯粹到极致的肉香!
那不是腥臊味,而是一种带著草木清香的,原始的,充满了生命力的甘甜气息。
王师傅颤抖著伸出手指,在那块猪肉上轻轻按了一下。
那肉质的弹性,好到惊人!
手指离开的瞬间,凹陷处就立刻恢復了原状,表面不见丝毫油腻。
“神……神品!”
王师傅的喉咙里,艰难地挤出了两个字。
他再也顾不上什么国宴大厨的架子,立刻像打了鸡血一样,对著身后的帮厨们大吼。
“快!快快快!”
“所有人动起来!”
“用最纯净的矿泉水清洗!用最简单的烹飪手法!”
“记住!除了最基础的葱姜和海盐,不准放任何多余的调味料!”
“我们要做的,不是菜!”
“而是要將这神级食材,最本源的味道,完美地呈现在餐桌上!”
整个后厨,瞬间陷入了一种近乎疯狂的忙碌之中。
半个小时后。
当第一道菜——清燉跑山鸡汤,被服务员用白玉汤盅端上桌时。
整个奢华的餐厅,瞬间被一股霸道到不讲道理的,浓郁至极的鲜香,强行填满。
客厅里那群原本还在高谈阔论,对“农家菜”嗤之以鼻的太太们,声音不约而同地小了下去。
她们眼睛直勾勾地盯著那盅还在冒著热气的鸡汤。
喉咙里,传来了此起彼伏的,吞咽口水的声音。
刘太也闻到了。
她感觉自己肚子里的馋虫,像是被这股香味集体唤醒,正在疯狂地造反,叫囂著让她去尝一口。
但她还是强撑著,端起了自己面前那杯82年的拉菲,摆出一副不屑一顾的架子。
“哼,不过是香味浓了点,乡下的土鸡,能有什么了不起的。”
她话音刚落。
坐在她旁边的一位,平日里关係还算不错的张太,实在是没忍住。
她拿起汤匙,小心翼翼地舀了一勺金黄色的鸡汤,轻轻吹了吹,送进了嘴里。
汤汁入口的瞬间。
张太的眼睛,猛地瞪大了。
她整个人僵在了原地,仿佛被施了定身法。
几秒钟后。
“唔——!!!”
一声极其夸张,又无比满足的嘆息,从她的喉咙深处,不受控制地发了出来。
那声音,带著颤音,充满了销魂蚀骨的意味。
紧接著,在所有人惊诧的目光中。
这位平时连喝水都要小口慢咽,极其注重仪態的贵妇,像是饿了三天三夜的难民。
她一把扔掉汤匙,直接端起那个比她脸还大的汤碗,也顾不上烫嘴。
“咕咚!咕咚!咕咚!”
一碗热气腾腾的鸡汤,就这么被她一饮而尽!
喝完之后,她意犹未尽地舔了舔嘴唇,满脸红光,双眼放光地看著服务员。
“再……再来一碗!”
“不!给我上一个盆!我要用盆喝!”
张太这番毫无形象的操作,彻底点燃了现场的气氛。
有了第一个吃螃蟹的人,剩下的人哪里还矜持得住。
“我也要!我也要!”
“快!给我来一碗!”
刘太看著这疯狂的场面,吞了吞口水。
她的理智在告诉她,要保持矜持,要维持住自己豪门阔太的体面。
但她的身体,却无比诚实。
当第二道菜,红烧肉被端上来的时候。
那块色泽红亮,颤颤巍巍,仿佛一碰就要化开的五花肉,彻底击溃了她最后一道心理防线。
“我……我就尝一小块,就一小块……”
刘太在心里对自己说。
她颤抖著伸出筷子,夹起了一块晶莹剔透的红烧肉。
肉块入口。
根本不需要咀嚼。
那丰腴的脂肪和软糯的肉皮,就在舌尖上,瞬间融化。
一股温润而又霸道的暖流,夹杂著浓郁的肉香,轰然炸开,瞬间席捲了她的四肢百骸,每一个细胞都在舒畅地呻吟。
通体舒泰!
好吃!
好吃到灵魂都在颤抖!
“啊——!!!”
这群平时在各种晚宴上,为了保持身材,只吃两口蔬菜沙拉,对卡路里斤斤计较的豪门阔太们。
此刻,彻底拋弃了她们引以为傲的,所谓的百年世家的礼仪和教养。
抢!
疯狂地抢!
红烧肉,用手抓!
清蒸大闸蟹,直接上手掰!那比盘子还大的蟹壳被她们用牙齿咬得嘎嘣作响,连蟹腿里的那一点点鲜汁,都要嘬得乾乾净净!
一时间,餐厅里只剩下狼吞虎咽的声音,和满足到极致的含糊讚嘆声。
嘴角的油渍,沾在名贵的丝巾上,没人理会。
名贵的定製礼服,被蟹黄滴上,没人关心。
一大桌子,十几道硬菜,在不到十分钟的时间里,就被这群“饿狼”风捲残云般,扫荡得一乾二净。
连盘子里剩下的那点汤汁,都被几个人抢著用馒头蘸著吃光了。
场面,极其滑稽,又无比震撼。
一个吃得太撑的太太,实在是没忍住,捂著嘴,打出了一个响亮到石破天惊的饱嗝。
“嗝——!!!”
那声音,哪里还有半分豪门贵妇的矜持和做派?
