欢迎来到发电小说

手机版

发电小说 > 玄幻小说 > 食戟:神之舌在我面前不堪一击 > 第90章 孤男寡女,共处一室

底色 字色 字号

第90章 孤男寡女,共处一室

    第90章 孤男寡女,共处一室
    蒸好的糯米饭。
    淋上一勺卤汁,配上肥瘦相间的扣肉,再来一些解腻的酸料,两个字:
    完美!
    将湘菜名菜扣肉与生炒糯米饭相结合,再由林旭改良创新。
    整道扣肉糯米饭菜品。
    在色泽更红亮,肉质更软糯干香!
    做饭嘛,最难做的可能就是扣肉了,步骤繁多操作复杂。
    虽然味道不错,但要想做出一碗色香味俱全的扣肉,真的很不容易,没有老师傅指导压根就做不了。
    大致上,步骤有 7个:
    水煮五肉,冷水清洗五肉,用竹签扎五肉排出多余下的油脂,油炸五肉,五肉切片,调制料汁,扣肉放料汁里浸泡……
    最后扣肉装盘,上锅蒸煮,出锅反扣出餐!
    ……
    扣肉糯米饭,刚刚端上桌。
    那油润红亮的模样,好似被精心雕琢的红宝石,散发着勾人魂魄的光泽。
    爱丽丝,忍不住凑近闻去,那香气瞬间钻进鼻腔。
    “这……”
    “这是什么菜品啊?”
    “肉块看着很油亮油亮的,可闻着却丝毫不觉得非常油腻。”
    她两眼顿时放光,不由赞叹道。
    “扣肉!”
    “算是天朝一种常见的菜肴。”
    “喏,正如你所看见的那样,扣肉的【扣】,指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。”
    “你自小就生活在北欧,应该是不曾见过这样的料理吧?”
    一旁,正端坐在餐桌前的绘里奈,解释道。
    她稍微抬起头来,望了望那位厚着脸皮,愿意留在这里蹭饭吃的爱丽丝,难免有着一点点不悦。
    毕竟嘛。
    经过短暂的观察。
    她是发现了,自己的堂姐妹似乎跟林旭关系也不错。
    从两人的对话、举止来看,甚至很早之前就彼此相识了,心里不禁隐隐有些吃醋!
    “原来这就是扣肉啊,的确是还没见过呢!”
    爱丽丝一听,恍然大悟。
    ……
    弥漫着淡淡食物香气与温馨氛围的用餐环境里。
    薙切爱丽丝就这样紧紧盯着,眼前那碗不停冒着热气的扣肉糯米饭。
    扣肉!
    色泽红亮,泛着诱人油光。
    如同深秋里熟透的红柿,美得让人移不开眼。
    糯米饭,则颗颗饱满,晶莹剔透,宛如散落在玉盘中的珍珠,散发着淡淡米香。
    激动和期盼之下,爱丽丝眼睛亮晶晶的,动作优雅的拿起筷子,像个寻宝的小探险家一样,慢慢夹起一小块扣肉。
    然而。
    那扣肉在筷子的轻触下,竟微微颤动。
    “好……好软啊!”
    “感觉就跟分子料理一样,竟能将五肉弄得像果冻形状,具有很强的弹性耶~”
    爱丽丝瞪着眼睛,惊呼起来。
    放入口中,扣肉的肉质软糯而不失弹性。
    轻轻一咬,肉汁便在齿间迸发开来,那浓郁醇厚的肉香瞬间弥漫整个口腔,如同悠扬的乐章在味蕾上奏响!
    咸香之中又带着一丝恰到好处的甜味,仿佛是生活给予的温柔馈赠,让人回味无穷。
    ……
    再舀一勺糯米饭,细细品尝。
    那软糯的口感,如同云朵般轻柔包裹着味蕾。
    每颗糯米。
    都吸饱了扣肉的汤汁。
    变得饱满而富有滋味,香甜的气息在口中散开,而更令人惊奇的,是那扣肉糯米饭的魅力,可远远不止于此。
    垫底的一些配菜,同样在吸饱了肉汁,犹如久旱逢甘霖的大地,焕发出别样美味!
    最后,爱丽丝吃得那叫一个开心。
    仔细看着,能发现腮帮子都鼓得像小仓鼠,嘴里直夸:
    “这扣肉糯米饭,简直是……”
    “人间美味呀!”
    其实,吃惯了自然朴素,讲究食材本味和新鲜的北欧料理的爱丽丝,对这种油亮油亮的菜品,刚开始是有点心理排斥。
    想象一下,一碗油滋滋的肉,吃进嘴里的那种味道和口感……
    爱丽丝,难免有种“悲从中来”之感!
    ……
    可是。
    曾在北欧的时候。
    便见证过,林旭自身神乎其神的能力。
    故此,刚到远月的爱丽丝,对他所做的任何一道料理,都是抱有强烈的期盼!
    这也是为什么,她明明有点讨厌绘里奈,恨不得立马就消失在她眼前。
    结果。
    却是无奈留在这里,蹭顿饭。
    然后期期艾艾的吃了,发现自己还真不亏啊!
    她不敢想象,如若自己刚刚就那么随意离开了,那这辈子绝对会留下一种遗憾的。
    天啊!
    扣肉,怎么这么好吃!
    这种料理,实在是改变了自己对肥瘦相间的五肉的偏见。
    不由得,越吃越上瘾的爱丽丝,开始暴风吸入。
    ……
    “真的耶!”
    “绘里奈大小姐。”
    “这种扣肉配合着糯米饭吃,滋味是越吃越香。”
    绯沙子,不停用筷子扒拉着扣肉和米饭,拼命的往嘴里塞。
    看起来肥瘦相间的大片肉,吃起来确实软软糯糯,一点都不会感到油腻。最经典的是放在肉底下的配菜,经过精心处理和炒制调味,味道是绝对的经典。
    不夸张讲。
    胃口相对较小的绯沙子。
    在面对这道料理,她都可以一口气连炫两大碗。
    而绘里奈则是在吃上几口后,陷入了沉思。
    因为她在临近中午的时候,曾吃过郁魅的照烧牛排,那么同样是面对着肉料理,内心里自然会去进行对比。
    一种是a5级的昂贵牛排。
    另一种,只是超市上就能买到的普通五肉。
    一种是霓虹的独有酱汁配制,照烧。
    另一种,则是天朝的独特菜肴。
    虽说两者都各具特色,但相较之下,绘里奈肯定会觉得林旭的扣肉糯米饭,远远胜于水户的照烧牛排!
    没别的。
    在肉的处理上。
    林旭,丝毫不输给水户郁魅。
    就说说这种扣肉,吃起来甚至都觉得比那种和牛牛排,更爽口,更令人感受到“肉”的盛宴狂欢。
    而且,如果没有吃上扣肉糯米饭,绘里奈还不晓得水户郁魅的问题所在。
    “是啊!”
    “照烧牛排,只是重在牛排二字。”
    “但照烧酱汁的调制,以及火候、配菜的搭配,却自始至终都显得平平无奇。”
    “而这碗扣肉糯米饭菜品,扣肉、米饭、酱汁、配菜都是互相衬托。”
    “谁都不是主角。”
    “可是这里任何一种东西,又都是主角。”
    “吃起来,不会觉得哪种味道能占据着主导地位,也又不会显得非常平淡。”
    拥有神之舌的绘里奈,在进行了仔细分析,不由对林旭更敬佩。
    ……
    原著的盖浇饭研究协会事件。
    插班生幸平创真,之所以能够赢下水户郁魅,在于他跟随城一郎经营定食屋多年,对盖饭的理解比较深刻。
    相反。
    水户,则是太执着于“肉”。
    她选用顶级a5和牛,试图以“绝对美味”碾压对手。
    但未考虑盖浇饭中米饭与配菜的平衡,例如其料理中“肉香过盛,米饭沦为陪衬”,导致味觉层次单一。
    “该说不说。”
    “从料理整体性的方面来讲。”
    “以及肉料理的各种理解,林旭的确要比水户郁魅更强。”
    绘里奈,嘀嘀咕咕道。
    尽管她很藐视和瞧不上林旭喜欢用低廉的食材,去制作这些平民化的料理。
    但她很清楚,料理不仅是技术,更应该是厨师与食客的对话。
    至于。
    水户的料理。
    则永远停留在“自嗨”层面。
    对,在绘里奈看来,完全就是按照自己的喜好去制作。
    “总觉得自己家中是经营着肉类产品,对肉的理解远超所有人。结果,反而未能理解其它食材和料理背后的情感内涵。”
    “看样子,这次把废除盖浇饭研究协会的事情,扔给水户郁魅去处理,恐怕会出幺蛾子!”
    绘里奈说到这里,开始有了一种不祥的预感。
    以前。
    对于盖饭这种东西。
    她的定义是平常廉价,普通人就能吃到的美味食物。
    因而,派上水户郁魅这位得力部将,让她使用a5级别的牛排料理,大概率是能碾压对方。
    可林旭的这碗扣肉糯米饭,却让她看到了盖浇饭打败a5级肉料理的可能性!
    ……
    随后。
    绘里奈,开始盯上林旭那张帅气的脸蛋。
    就是这张脸,有着一对非常明亮的眼睛,璀灿有若星空一般。
    不由自主的。
    她又陷入了长时间的发愣。
    一方面,是来自于林旭给她的惊讶,一个她眼中的远月讲师,却能不断给她惊喜,给她震撼。
    另一方面,则是不明白他为何会这么强?
    想着想着,绘里奈脑海里便不断闪现出林旭刚刚吻着她额头的甜蜜动作,想起触碰到的温柔时,那一刹那眩晕的感觉,想起了他搂着自己的小腰,将其拽进怀里的情形……
    哎呀!
    我又是发什么神经?
    连在吃饭的时候,都要忍不住去想着近在咫尺的林旭!
    “怎么了?”
    “难道是扣肉饭不合你的胃口?”
    林旭,眨眨眼睛,对着绘里奈轻声道。
    “不……不是。”
    “我是觉得太好吃了。”
    “想用神之舌去仔细分析其中的一些秘密,所以才一时分了神。”
    绘里奈回神,脸蛋顿时更红了,她赶紧扒拉几勺米饭大口吃起来,以此来缓解心中的烦乱情绪。
    “奇了怪了!”
    “神之舌,不就是靠灵敏的味觉能力,去分辨出料理好坏吗?”
    “而为何这种仅用五肉、糯米饭所制作出来的简单料理,竟然连绘里奈都无法全部窥视?”
    一旁,爱丽丝则感到不解。
    她偷偷观察着绘里奈,发现她的目光,时常往林旭身上瞄去。
    眼中的爱意与仰慕,总是毫不遮掩表露出来!
    “有趣。”
    “看来往后在远月的这段时间。”
    “我一定是能看到,平常料理也能征服神之舌的各种场景了。”
    爱丽丝,细语道。
    ……
    一顿饭。
    就在温馨的氛围下,结束。
    接着,爱丽丝和绯沙子都各自回去了。
    偌大的别墅里,只剩下林旭跟薙切绘里奈,那气氛难免变得很微妙。
    “绘里奈,这饭都吃完了,时间也不早了,你不去好好睡觉,究竟把我留下来还有什么事情呢?”
    林旭悠哉坐在沙发上,优雅轻啜着果茶,随后嘿嘿笑着又道:“这孤男寡女的共处一室,弄不好,可就要发生点事情啊!”
    绘里奈闻此,没好气的白了他一眼。
    然后她选择坐在旁边,沉默了会,才开口道:“我……我只是想听听。”
    “这两个月的时间里,你在wgo美食组织总部所经历的每件事情,包括……包括我的母亲……”
    说到一半。
    绘里奈,心底却是涌上异样的感觉。
    也不知为什么,林旭现在对她的吸引力确实大得惊人。
    一看见他,一靠近他,甚至是一接触他,她都忍不住心神荡漾,心怦怦直跳!
    ……
    林旭,先是耸耸肩。
    然后便从当初离开远月学园,游历美利坚、北欧、法兰西巴黎的一些重要事情,细细说了出来,比如:
    他在美利坚借助金融界、政界和美食界的一些人脉,准备推广1美元炸鸡的经营模式!
    又比如:
    他在北欧的时候。
    考察那家世界排名第三的分子料理餐厅。
    然后在那里,偶遇了薙切爱丽丝和薙切蕾欧诺拉这对母女。
    再比如:
    他回到wgo美食组织。
    连续通过料理菜品,征服了安妮、薙切真凪,从而成功晋升一等执行官!
    甚至对于其它的,比如薙切真凪自身的厌食症,已经因为他的料理,逐步演化成了食物成瘾症,他也都一一讲了。
    绘里奈,认真的倾听着。
    毕竟这些事情,如果林旭不讲,她是永远都不会了解到。
    但是,她也的确很惊讶,在短短两个月时间内,林旭就经历了这么多的事情,真不知道他到底是一个什么样的怪胎。
    ……
    “两个月的时间。”
    “你便能从最初的二等执行官,迅速晋升到一等执行官。”
    “按照这种速度,看来以后整个wgo都要被你统领了,到那时我要是见到你,恐怕只能恭恭敬敬的行礼了。”
    绘里奈,最终无奈道了道。
    尽管她是很清楚,林旭绝非池中之物,却绝对想不到他那么快就有如此迹遇。
    “呵呵!”
    “你可是高贵的薙切家大小姐,又是薙切真凪的女儿。”
    “我就算取她代之,统领着wgo美食组织,也不敢让你行礼啊!”
    林旭摸摸鼻尖,笑着道。
    (本章完)
上一章目录下一章推荐本书加入书签

设置

字体样式
字体大小